Tre bevande autunnali calde e “cozy” consigliate dal ristorante del Camping Plitvice
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Dopo il periodo estivo, il nostro ristorante del Camping Plitvice si prende una breve pausa invernale e chiude temporaneamente fino alla primavera del prossimo anno. Ma questo non significa che andremo in letargo: anzi, siamo pieni di idee e di ispirazione (del resto siamo nella natura, che ci incanta con la bellezza delle sue stagioni) e continuiamo a stare con voi almeno online.
Testo dell’articolo
Per questo vi proponiamo tre idee per rendere la vostra bevanda preferita ancora più “cozy” in queste giornate più fredde.
Niente scalda il corpo e l’anima meglio delle bevande bollenti come il tè, il cacao (va bene anche la cioccolata calda) o il caffè, in versioni di vere bevande comfort con ingredienti magici.
E vi invitiamo senz’altro a farci visita anche nel periodo invernale, perché le nostre case mobili Premium e Deluxe con un’atmosfera da 5 stelle sono aperte tutto l’anno. Portate pure una delle vostre bevande preferite… e una volta sistemati da noi, vi suggeriamo di avviarvi verso i colori rossi, gialli, verdi e tutti gli altri colori variopinti di cui si è vestita la natura… e di godervi con tutti i sensi ciò che porta questo periodo dell’anno.
Davvero cozy!
Le tre bevande autunnali calde e “cozy” sono:
1. Una versione un po’ diversa del vostro caffè preferito, in combinazione con la regina dell’autunno (zucca e noce moscata)
Quando avete preparato il vostro caffè preferito (solubile), aggiungete 4 cucchiai di purea di zucca precedentemente cotta, un pizzico di noce moscata, panna (a piacere) e un dolcificante naturale (sciroppo d’agave o xilitolo). Se volete sperimentare ancora di più la ricchezza degli aromi, aggiungete un cucchiaio di burro di cocco o di latte intero (di cocco). Otterrete così un’ottima bevanda che dà energia e risveglia completamente.
Il caffè, del resto, è ricco di antiossidanti e in piccole quantità ha effetti benefici sulla salute dell’organismo. Stimola la circolazione, l’attività cerebrale e i muscoli. Agisce anche come lieve antidepressivo, perché favorisce il rilascio degli ormoni della felicità e migliora l’umore. La zucca dà a questa bevanda una consistenza cremosa e la rende allo stesso tempo un buon prebiotico ricco di fibre.
La noce moscata dona dolcezza e proprietà curative, risveglia e allevia persino i dolori muscolari e ossei.
2. Tè caldo potenziato con le spezie per la vostra immunità (chiodi di garofano, cannella, anice, cardamomo, limone e zenzero)
Aggiungete delle spezie al vostro tè alla frutta preferito e date una spinta alla vostra immunità. Il tè è una fonte naturale di flavoni che attivano gli antiossidanti nel corpo. E le spezie di questa bevanda aiutano ulteriormente a rafforzare il sistema immunitario.
Chiodi di garofano, cannella e anice hanno ottime proprietà antimicrobiche, antisettiche e antinfiammatorie, cardamomo e limone sono un’ottima fonte di vitamina C, elettroliti e ferro, mentre lo zenzero ha un effetto benefico sul metabolismo.
3. Cioccolata calda con spezie (cannella, vaniglia e peperoncino)
Al latte caldo aggiungete panna (a piacere), 4 cucchiaini di cacao biologico, quadretti di cioccolato fondente da 200 g, un dolcificante naturale (sciroppo d’agave o xilitolo) e le spezie che renderanno questa bevanda calda un vero piacere edonistico – nel profumo e nel gusto. Spezie come cannella, vaniglia e peperoncino potete aggiungerle nella quantità che preferite (consigliamo un pizzico di ciascuna), a seconda di quanto intenso (piccante) desiderate l’aroma. Un consiglio in più: mentre il latte bolle, potete aggiungervi anche un baccello di vaniglia e toglierlo dopo 5–10 minuti. A piacere, guarnite con panna montata.
Il cacao biologico permetterà al vostro organismo di ricevere tre volte più ossidanti del tè verde e nutrirà il corpo di minerali. Ideale per le giornate più fredde tra autunno e inverno.
Godetevele e fateci sapere le vostre impressioni.